Opis
Letnik: 2017
Sorta: Laški Rizling 100%
Sladkorna stopnja: Suho
Stopnja alkohola: 14%vol
Lega: Belski Vrh, vinogradniška lega Jordan, ki je obrnjena na južno stran, je obdana z gozdovi, kar omogoča grozdju svež dotok zraka. Povprečna nadmorska višina 300m, povprečni naklon vinograda 40%. Matična podlaga tal je litotamnijski apnenec. Zaradi vseh naravnih dejavnikov vino dosega večjo svežino in kislino.
Povprečna starost trte: 47 let
Vinifikacija: 24 ur hladne maceracija, hladno stiskanje. Mešanje na finih aromatičnih drožeh pol leta, s katerimi vino pridobiva na svojih značilnih polnih aromah.
Priprava: Skrbno nadzorovana selekcija grozdja na trsu in samega poteka zorenja. Prametri sladkorja in kislin v sami jagodi merjeni tedensko, da je grozdje tisto ki naredi vino. Ročno trganje, ki omogoča selekcijo jagod, redna trgatev.
Značilnosti vina: Laški Rizling s Jordana suh, svež z vonjem po cvetovih lipe, kar je značilno za fiziološko zrelo grozdje. Gre za svežega predstavnika naših Laških Rizlingov.
Priznanja: Vino Slovenija Gornja Radgona- srebrna medalja, 2019. Vino Ptuj- srebrno priznanje, 2018.
